INICIO COMPLEMENTARIA DE PASTILLAJE

EN EL LABORATORIO DE CARNICOS , EL DIA 27 DE JULIO SE DA INICIO AL MODULO DE COMPLEMENTARIA DE PASTILLAJE Y DECORACION DE POSTRES Y PONQUES.
TAL CAPACITACIÓN SERA DICTADA POR LA TUTORA DE REPOSTERIA LA SEÑORA LIBIA MOSQUERA.
ESPERAMOS APRENDER LOS CONCEPTOS BÁSICOS DE LA DECORACION Y FORMACIÓN DE FIGURAS
ESTE MODULO COMPLEMENTARIO TIENE UNA DURACION DE 100 HORAS Y ESTÁ EN EL HORARIO DE 2 DE LA TARDE HASTA LAS 6, DE LUNES A VIERNES

EVALUACION MODULO SALUD OCUPACIONAL

EN EL PRIMER QUIZ DE EVALUACION OBTUVE UNA CALIFICACION DE 5.0
ESTA EVALUACION FUE REALIZADA EL DIA MARTES 28 DE JULIO EN EL SALON DE INFORMATICA, SITIO DONDE FUE IMPARTIDA LA CHARLA.
TAL EVALUACION FUE REALIZADA POR LA TUTORA DEL MODULO LA ENFERMERA MARTHA ALONSO

MODULO DE SALUD OCUPACIONAL

EL DIA 27 DE JULIO EN EL SALON MULTIPLE DEL CENTRO AGROTURISTICO, INICIAMOS EL MÓDULO DE SALUD OCUPACIONAL, BAJO LA INSTRUCCIÓN DE LA ENFERMERA JEFE MARTA LUCIA ALONSO RODRIGUEZ, CON QUIEN HEMOS DE ENCONTRARNOS DURANTE 40 HORAS, ESTE MÓDULO ES DE CARRERA Y ES NECESARIO PARA LA TITULACIÓN.

ALTA GAMA PASTELERIA FRANCESA

BAJO LA SUPERVISION DEL INGENIERO GERARDO RODRIGUEZ NIETO Y LA COLABORACION DE LA INSTRUCTORA EN REPOSTERIA LIBIA MOSQUERA, EN LOS DIAS 21-22-23-24-25 DE JULIO DE 2009, SE DICTÓ UNA REPLICA DEL SEMINARIO DICTADO EN LA PANADERIA DE JACQUES EN LA CAPITAL DE LA REPUBLICA Y A SU VEZ SE PROCESARON PRODUCTOS DE ALTA GAMA FRANCESA EL CUAL SE DEGUSTARON EL SABADO AMANECIENDO DOMINGO

SEGUNDO MISENA COMERCIAL EN EL SOCORRO

LOS DIAS 16 Y 17 DE JULIO DE 2009 SE HA DE CELEBRAR EN LA CIUDAD DE SOCORRO LA SEGUNDA VERSION DE MISENA COMERCIAL DEL AÑO:
NOSOTROS LOS APRENDICES TECNICOS EN PANADERIA SALDREMOS AL EVENTO CON UNA EXHIBICION DE APROXIMADAMENTE !$ PRODUCTOS PANIFICADOS QUE VAN DESDE LA HOJALDRA HASTA EL PAN ALIÑADO PASANDO POR EL PAN ABRIL QUE ES UNO DE LOS PANES MAS AROMATIZADOS QUE EXISTEN EN EL MERCADO: ESPERAMOS CONTAR CON LA MAYOR CANTIDAD DE PUBLICO POSIBLE PARA QUE DELEITEN NUESTROS PRODUCTOS

PRIMER CERTIFICADO EN PASTELERIA

EL DIA 28 DE JUNIO DE 2009 RECIBI MI PRIMER CERTIFICADO DE PASTELERIA COMPLEMENTARIA, DICTADO POR LA PROFESORIA LIBIA MOSQUERA